Kakaolu Serbetli Kek Tarifi

Kakaolu Şerbetli Kek
Şerbetli Kek Tarifi
Kakaolu Islak Kek

Kakaolu şerbetli kek


Merhaba ;
Kakaolu Şerbetli Kek Tarifi ;Benim İlk Yazım umarım beğenirsiniz.

Bu gün arkadaşlarım evime geldi onlara mantı zeytinyağlı yaprak sarma ve bu nefis kakao şerbetli kek tatlısından ikram ettim bayıldılar, hem hafif hemde oldukça lezzetli bu hafif tatlı tarifini sizlerinde seveceğini düşünüyorum, yapımı oldukça pratik ıslak kek gibi tüketebileceğiniz gibi şerbetli tatlı olarak da tüketebilirsiniz,

Kakao Şerbetli Kek MalzemeleriKeki İçin Gerekli Malzemeler
  • 4 adet yumurta 
  • 8 yemek kaşığı toz şeker 
  • 1 Fincan Sıvı Yağ 
  • 1 Fincan Süt 
  • 1 paket vanilya 
  • 10 yemek kaşığı un 
  • 1 Paket Kabartma Tozu
Kekin Şerbeti İçin Gerekli Malzemeler
  • 2,5 veya 3 su bardağı su 
  • 2 Su Bardağı Toz Şeker 
  • 2 yemek kaşığı kakao 
  • kekin üzerine sürmek için 1 paket kremşanti + 1 su bardağı süt
kakaolu şerbetli kek nasıl yapılır
Kakao Şerbetli Kek Tarifi
Kakao Şerbetli Kek Nasıl Yapılır

  • Püf Noktası ; Öncelikle şerbetini hazırlayalım, çünkü şerbeti soğuk kekin ise sıcak olması gerekiyor ki şerbeti iyice çeksin 
  • Püf Noktası ; Yumurta ve toz şekeri çırparken toz şekerin içinde iyice eriyip kıvamının kremamsı olması güzel ve lezzetli bir kek için önemli bir kuraldır.
  1. 2 su bardağı suya toz şekeri 2 su bardağı toz şekeri ekleyip içine kakaoyu da koyun ve karıştırın ocakta kaynatalım, fokurdayana kadar kaynatıp soğumaya bırakalım 
  2. Kek için yumurtaları kek çırpma kasesine kırıp içine toz şekeri ve vanilyayı ekleyelim, yaklaşık 5 dakika yüksek devirde mikser yardımıyla çırpalım 
  3. Çırptığımız yumurta ve toz şekere sıvı yağı ardından da sütünü ekleyelim, çırpmaya devam edelim. 
  4. En son unu ve kabartma tozunu karıştırıp eleyerek ekleyip homojen bir kıvam alana kadar karıştıralım 
  5. Kare borcamın altını tereyağı ile yağlayıp, kek karışımını boşaltalım 180 dereceye ayarladığımız ve önceden ısıttığımız fırında kekin üzeri kızarıp içi pişene kadar fırında tutup, Pişince çıkaralım 
  6. Kekin üzerine eşit aralıklarla derinlemesine çatalı içine batıralım aralıklar iki parmak kalınlığında ayarlayabilirsiniz, 
  7. Soğuyan şerbeti kekin üzerine gezdirerek boşaltalım 
  8. Soğuk süt ile kremşantiyi çırpalım , kek şerbetiyle beraber soğuduktan sonra kremşantiyi spatula yardımıyla kekin üzerine sürelim, üzerine dilerseniz nescafe veya kakao serpebilirsiniz, 
  9. 2 saat kadar buzdolabında beklettikten sonra kare dilimler halinde keserek porsiyonluk servis edebilirsiniz
Afiyet Olsun,


Kakao Şerbetli Kek Nasıl Yapılır
Kolay Şerbetli Kek Tarifi
Şerbetli Kek Tarifi

Yorumlar

Popüler Yayınlar